买点红枣回家给孩子做个小零食,香甜美味,Q弹软糯,超好吃

今天就用红枣做道美食。

6.将面团搓成长条,然后取适量面剂揉成小条;

5.用手揉成表面光滑的面团;

制作过程:

大枣,又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,具有补血养颜之功效。

7.将小条塞进红枣,捏瓷实;

8.起锅烧水,红枣冷水上锅,大火烧开蒸15分钟;

3.红枣一侧剪个口子;

9.时间到,出锅盛盘。

2.去掉枣核;

1.红枣过水洗净,控干水分;

4.碗中倒入50g糯米粉,用温水搅拌成絮状;